Description
Il Chianti Riserva Collezione Oro di Piccini nasce da un blend di uve Sangiovese (90%) e Cabernet (10%) selezionate accuratamente da vigneti che crescono nell’ambito della DOCG Chianti che abbraccia in tutto o in parte le province di Siena, Firenze, Arezzo, Pisa, Prato e Pistoia. questo chianti matura in legno per un periodo di 9 mesi: il 70% del vino assemblato si è affinato in botti di rovere mentre il restante 30% ha riposato in barrique.
Il Chianti Riserva Collezione Oro di Piccini si presenta alla vista di colore rosso rubino. Al naso emergono profumi di marasca e frutti rossi maturi che si fondono a note speziate di vaniglia con lievi sentori vegetali. In bocca è morbido e piacevole, sostenuto da tannini ben integrati e da una delicata scia fresco-sapida che persiste nel finale. Ottimo abbinato a salumi e formaggi semi-stagionati e a primi e secondi di terra a base di carni rosse e selvaggina.
