Descrizione
Il Janneau 12 anni è un’autentica eccellenza della gamma a doppia distillazione
Janneau Grand Armagnac XO invecchia in botti da 450 litri realizzate con rovere proveniente dalle foreste del Limousin e Monlezun, ogni botte ha caratteristiche diverse e, a seconda del tipo di rovere utilizzato fornisce al distillato differenti tonalità di tannini e aromi legnosi.
Alla vista si presenta di colore ambrato con leggeri riflessi aranciati, al naso offre un bouquet ricco di aromaticità, raffinato ed elegante con sensazioni di liquirizia, cacao, tabacco, note speziate di pepe e chiodi di garofano, fiori secchi e note legnose in chiusura. In bocca incanta per la sua rotondità, pienezza ed equilibrio.
Ottimo abbinato al cioccolato con una percentuale minima di cacao del 70%
